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Mostrando entradas de noviembre, 2017

Perejil

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El perejil es una planta aromática cuyas propiedades nos aportan innumerables beneficios. Entre una de ellas está que se encarga, principalmente, de ayudarnos a purificar órganos vitales, gracias a sus propiedades se convierte en una gran ayuda para tratar y controlar la hipertensión, además es un potente antioxidante. ¿Qué usos tiene el perejil? Además de ser una hierba aromática que es muy utilizada en diferentes recetas de cocina y de tener gran aceptación entre los chefs más importantes en todo el mundo, se le conocen muchos usos medicinales. Entre esos usos medicinales lo podemos encontrar como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que esta planta tiene grandes  propiedades diuréticas , los cuales estimulan la función renal, permitiendo de esta manera facilitar la eliminación de líquido del organismo. También es muy utilizado para tratar y mejorar la hipertensión y la  osteoporosis . El perejil ...

Berenjena

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Pertenecen a la misma familia de las  patatas  o los  tomates . Ya eran cultivadas y consumidas en la antigüedad. Se cree que su origen está localizado en la India y su  cultivo  y consumo se fue propagando fuera de sus fronteras poco a poco. Las berenjenas poseen ácido clorogénico, que es un compuesto fenólico antioxidante que evita la degeneración celular. Favorecen la función del hígado, muy recomendada por tanto para personas con hígado graso, ya que facilita la eliminación de grasas. Son una hortaliza con gran poder desintoxicante. Su contenido en potasio nos ayuda a eliminar toxinas gracias al efecto diurético que ejerce sobre el organismo. Por tanto es un remedio natural y muy beneficiosa para las personas que padecen edemas y retención de líquidos. Pero además resulta de gran ayuda para regular la tensión arterial. También posee acción laxante, por lo que mejora la regularidad y e...

Ajo

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El ajo es una de las plantas más utilizados por la medicina naturista por sus propiedades antibióticas, anticoagulantes, antihipertensivas y anticolesterol, y dependiendo de su estado crudo o cocido, tiene diferentes efectos. En este artículo revisamos las principales características terapéuticas del ajo. Propiedades curativas del ajo Gracias a sus numerosos compuestos químicos naturales, el  ajo  posee  cualidades curativas extraordinarias , comparado con otros alimentos, que han sido ampliamente demostradas por ensayos clínicos: Protege el  sistema cardiovascular Es un poderoso hipotensor (baja la presión arterial en hipertensión ) Reduce los niveles de colesterol  LDL Es un potente  antibiótico Regula los niveles de azúcar en sangre (diabetes )) Aumenta la actividad del sistema inmunológico  (linfocitos y macrófagos) Mejora los cuadros de bronquitis  y catarro (es expectorante) Previene las úlceras...

Epazote de zorrillo

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Es una hierba hasta de 80 cm de altura, con aroma fétido; tallo a veces de color rojizo; hojas alternas, borde irregularmente dentado; flores muy pequeñas dispuestas en espigas apretadas. Uso del epazote de zorrillo: • Es frecuente su uso tomado como té en el tratamiento de lombrices. • De la misma forma se recomienda para el aire, la bilis y aliviar el empacho.  • Se toma el cocimiento de la planta junto con estafiate en caso de diarrea y dolor de estómago. Sus hojas machacadas sirven para  desinflamar la piel , controlar el dolor por picadura de insecto y calmar la irritación; sirve igual con las verrugas. Si se le machaca y mezcla con yogurt natural, ayuda a  suavizar la piel  seca o deteriorada. Al usarlo como mascarilla en el cuero cabelludo evita la resequedad y problemas derivados. Mientras sus hojas son maravillosas para curar estas dolencias, se debe  evitar la raíz y su aceite  al ser muy tóxicas. Entre sus  contr...

Cedrón

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También conocido como  Hierba Luisa  y su nombre científico es Aloysia triphylla.  Se trata de una planta aromática nativa de Chile y Argentina. Su aroma es muy característico  similar al del limón, posee pequeñas flores blancas o ligeramente lilas, y tiene distintos usos tradicionales. S e trata de una hierba que comúnmente se cultiva en climas tropicales. Usos y propiedades medicinales del cedrón Se trata de una planta medicinal que ha sido empleada desde hace siglos para diferentes padecimientos. Esta planta es  antiespasmódica, ayuda a reducir la fiebre, es carminativa, sedante y estomacal.  Además, el cedrón tiene propiedades anti-microbianas. Además, se suele utilizar para darle sabores a las bebidas, y su fragancia se emplea en perfumería y para aromatizar ambientes. La  infusión  de cedrón también es relajante y su consumo puede ayudar a disminuir los efectos del estrés del día a día. Se suele describir su aroma como el d...